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wilfa svart Precision WSP-1B
色はブラックです。
定価60000円程度のデザイナーズコーヒーメーカーです。
動作確認のために一度だけ水を入れました。
【サイズ】幅36×奥行21×高さ36cm
【重さ】約4.2kg【電圧】100V 50/60Hz【消費電力】1420W
以下サイトより転記
ノルウェーのバリスタ世界チャンピオンであるTim Wendelboe氏とデンマークのデザインチームDesignitが共同開発したコーヒーメーカー。
『独自の加熱システム』
Europian Coffee Brewing Centerや専門家によると92℃〜96℃が最適とされています。 Wilfa SVART Precisionは、お湯を最適な温度に保ったままコーヒーを抽出します。 コーヒーの抽出において温度は最も重要なポイントの一つです。抽出に用いるお湯の温度が低すぎるとコーヒーの風味や特性を十分に引き出すことができず、高過ぎれば苦味やエグみを引っ張り出してしまいます。 Wilfa Precisionでは数秒で抽出に適温な93℃まで湯温を上昇させ素早くドリップを開始します。
『ダブルウォールのフィルターホルダー』
抽出中の温度低下を最小限に抑えるため、フィルターフォルダーの壁が二重構造になっています。
『一目でわかる抽出比』
給水タンクに記された分量に従い挽きたてのコーヒーと水を量り、抽出コントロールつまみを適したメモリに合わせるだけで、簡単に美味しいコーヒーを淹れることができます。
『抽出コントロールつまみ』
Wilfa SVART Precisionの抽出コントロールつまみを使えば、作りたいコーヒーの量に合わせて最適な抽出速度に調整することが出来ます。
『取り外し可能な給水タンク』
美味しいコーヒーを淹れるためには新鮮で綺麗な水が不可欠です。そのためには給水タンクを清潔に保つことが重要です。
『重要なタイミング』
Wilfa SVART Precisionの給水ポンプは、適量の水を最適なタイミングで給水することができます。
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