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日立 IHジャー炊飯器5.5合ふっくら御膳 ルビーレッド 日本製 2023年製
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日立 IHジャー炊飯器 5.5合 ふっくら御膳 ルビーレッド 日本製
⚫︎人気シリーズ···ふっくら御膳
⚫︎炊飯量···5.5合
⚫︎タイプ···圧力IH炊飯器
⚫︎おしゃもじ 計量カップ付
参考価格¥39,980(税込)
⚪︎少量炊きができるので、少人数にも重宝します。
⚪︎プレゼント用に買いましたが、先方が買い替えたばかりで不用となってしまいました。
ですので、殆ど使っていません。
●決め手は圧力とスチーム。日立独自「極上ひと粒炊き」
めざしたのは京の米老舗八代目儀兵衛の「外硬内軟（がいこうないなん）」というひと粒のうまさ。
じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1．3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて、高温で加熱。
余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、
高温を維持しながらじっくり蒸らす、日立独自の炊飯方式「極上ひと粒炊き」で「外硬内軟」に炊き上げます。
※日立調べ。「白米・ふつう」コース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。
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